Вкус жизни

Впечатления от путешествий - это целый комплекс визуальных образов, запахов и вкусовых ощущений. Даже не имея пристрастия к какой бы то ни было кухни невозможно пройти мимо мировых шедевров высокой кухни, а тем более если вы находитесь на родине знаменитого блюда. Сегодня уже никого не удивишь классическим итальянским десертом Италии - тирамису. Тот, кто побывал в разных городах этой страны вина с уверенностью скажет, что везде рецепт, вкус и даже подача десерта разная. И невозможно сказать, где лучше, разные вариации одного вкуснейшего лакомства, которое очень хорошо сочетается с крепким итальянским кофе. И не особо важно, где вы находитесь: в центре Милана, или в кафе на заправочной станции между Римини и Флоренцией. Гастрономическое удовольствие вам гарантировано!

Мировая практика знает очень много примеров рестораторов, для которых открытие своего бизнеса - не способ зарабатывания средств, а возможность реализовать мечту или просто желание привить окружающим культуру правильного, вкусного питания. Примером может служить ресторанчик под казалось бы не сразу читаемым названием ZUM, который открыл свои двери для посетителей столицы Италии. Если вы знаток итальянского, вы сразу догадаетесь, что название шифрует в себе первые буквы 3 главных ингредиентов десерта - сахар, яйца и маскарпоне. Простота и следование традиционной рецептуре - вот залог успеха кафе, которое позиционирует себя музеем тирамису.

Уверены, что заядлым путешественникам придется по душе этот вкус жизни!